Coppa

Coppa

Distributeur
Anselmo Bocchi
Prix normal
€7,60
Prix réduit
€7,60
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

La coppa est une salaison d'origine italienne. Elaborée à partir du muscle du cou (l'échine), cette charcuterie, est assaisonnée de sel, de poivre et d'aromates, marinée dans du vin, mise en boyau et séchée comme un jambon cru.